AUTENTICKÝ THAJSKÝ STREET FOOD V BRATISLAVE
Hranica medzi pouličným jedlom a stolovaním je v Thajsku často celkom tenká. Nájdete tu množstvo základných stánkov, kde si môžete vziať občerstvenie; zatiaľ čo iní pripravovali pre stravníkov jednoduché plastové stoly a stoličky. Thajská kultúra jedla je živá, spoločná a odmeňuje tých, ktorí sú ochotní riskovať, novými jedlami. Pozrite sa na tieto fantastické jedlá, keď si prezeráte nočné trhy a ulice krajiny.
Thajská kuchyně je oblíbená zejména díky své rozmanitosti a pestrosti chutí. Je kombinací aromatických složek koření s pikantním nádechem. V pokrmech se mísí indická, čínská, malajská kuchyně se všemi druhy chutí (slané, sladké, pálivé) a stává se tím jednou z nejoblíbenějších kuchyní na světě.
Tradičná thajská kuchyňa
Svetová aj thajská hudba
Skvelý výber nápojov
JEDLÁ, KTORÉ SI ZAMILUJETE
Máloktorá krajina Ázie má tak preslávenú kuchyňu ako práve Thajsko. Thajské reštaurácie sa otvárajú „po celom“ svete a ľudia si chuť Thajska zamilovali. Ak sa do Thajska chystáte a na kuchyňu sa tešíte, budete skutočne očarení, tak ako sme boli očarení pred rokmi počas prvej návštevy aj my. Ani opakovanými návštevami sa očarenie thajskou kuchyňou nemení a vychutnáme si ju vždy dosýta. Ako sa v thajských jedlách zorientovať? Pozrite si naše menu, kde sme vybrali niekolko zaujímavých thajských jedál vďaka ktorým si krajinu dokonalo, gastronomicky užijete!
NAJOBĽÚBENEJŠIE JEDLÁ:
Kúzlo thajskej kuchyne
RÝCHLA VOĽBA:
Tom Yum
8,90€ - 9,90€ - 12,90€
To najlepšie, čo ste mohli v Thajsku ochutnať. Varianty: kuracie - bravčové - krevety.
Mango so sladkou lepivou ryžou
6,90€
Čerstvé mango s lepivou ryžou upravenou v kokosovom mlieku.
Pad Thai - varianty:
12,90€ - 9,90€ - 8,90€ - 7,90€
Tradičné thajské streetfoodové jedlo. Varianty: s krevetami - bravčovým - kuracím - vegetariánsky
Gai Sattai
6,50€
Kuracie špízy s kúzelnou arašidovou omáčkou.
Krevety
9,90€
Krevety velikosti 8/12 v v ťažkej a ľahko štipľavej tamaríndovej omáčke.
ODPORÚČAME VYSKÚŠAŤ:
Kačica v sladkej omáčke z červeného karí
14,90€
Neuveriteľná kombinácia chutí červeného curry, ananásu, hroznového vína a... pečenej kačice.
Pad Kra Pao - hovädzie
12,90€
Mleté hovädzie mä so zeleninou v chilli omáčke a vajcom (+1€)
Tom Kha Gai
8,90€ - 9,90€
Polievka s kokosovým mliekom. Varianty: kuracie - bravčové.
Green Curry
8,90€ - 9,90€
Polievka zo zeleného karí. Popisky sú zbytočné. Kto neochutná, neuverí. Varianty: kuracie - bravčové.
TO NAJLEPŠIE Z NAŠICH VÍN:
„K ľudskému šťastiu a k úsmevnej pohode patrí prestretý stôl, víno, priatelia a hudba.“ Homér
15€
GRÜNER VELTLINER
Zelený Veltlín z vinárstva Pratsch. Typický, perkovitý, pikantný. Sprašová pôda Weinviertel poskytuje vôňu a jemnosť – brána do raja - Veltlínske zelené.
20€
RIESLING
Obľúbený vinohrad pradeda pana Pratsche: Vzdušný, svetlý a slnečný, dodáva rizlingu nádherné ovocné chute a mimoriadnu mineralitu.
17€
ZWEIGELT
Tento ovocný pôžitok premení každý západ slnka na niečo výnimočné!
Finger food
Něco na malý hlad
Výber z vín
Výber z tých najlepších vín, ktoré sami milujeme.
Mäso
Jedlá vo variantoch krevety - bravčové - kuracie - vegetariánske.
Vegetariánske menu
Výber z bezmäsých a vegetariánskych jedál.
TOM YUM
Kto nepozná Tom Yum, ako by nikdy nebol v Thajsku.
AUTENTICKÝ RECEPT
Táto svetoznáma polievka tom yum je všeobecne milovaná.
ENJOY REAL THAILAND KITCHEN
Skvelé prvé thajské jedlo, ktoré môžete vyskúšať
ICONIC FLAVOURS
Listy citrónovej trávy, galangalu a makrutu (kafiru).
LOVED BY ESSENTIALLY EVERYONE
Podáva sa v pouličných reštauráciách, luxusných reštauráciách a bežne sa vyrába doma.
SECRET OF TOM YUM
Najlepšie originálne thajské suroviny.
VARIANTY
Krevety, kura, bravčové.
Skvelá atmosféra
